完璧なバナナブレッド(動画)

みんな朝ごはんって何たべてるんだろ?
私は平日の朝は基本怠けたいので(笑)、
パンと目玉焼きぐらいなのですが、
モヤシがあると、ちょっと豪華になって巣ごもり目玉焼きになります。
これは実家の母がよく作ってくれていた朝食で
もやし炒めの中に目玉焼きを落とし込んで鳥の巣みたいになってるのが可愛いのです

わたしは、半熟の黄身の部分に醤油をたらして、
しゃきしゃきのモヤシをディップして食べるのが好きです(≧▽≦)

さてさて、このブログでも、

超簡単パンプディングとか
中華粥とか
パンケーキこんなんとか
ダイエットバージョンのこんな♡とか
中華屋台風朝ごはんなど

 

 

いろいろ紹介してきましたが
今回はおやつにも朝食にもなる大満足のバナナブレッドのご紹介です。

北米では、誰でも食べたことのあるバナナブレッド、
簡単な材料で作れるおやつだけど、各家庭で少しずつ味も食感も違います。
以前、娘が学校に持って行ったときに、
持って行ったバナナブレッドを内緒でお友達に分けてあげたらしいのですが、
(ほんとは、アレルギーなどの問題から、学校ではシェアフードはNGです💦)
友達が、

「おかあさん天才じゃない?今まで食べた中で一番美味しい」

というくらいほめてくれたらしいです(≧▽≦)

♡♡♡

以前こちらで、このバナナブレッド、レシピを書いてありますので、
それを参照してもらいたいのですが、
実はクックパッドにもレシピを載せております。
https://cookpad.com/recipe/4179716

それが、クックパッドで、つくレポ機能あるじゃないですか?
そこで作ってくれた方たちが感想を書いてくれるんですが、
すごくね、良い評判をいただいているのです(`・∀・´)エッヘン!!

 

わたしも、これは本当に美味しいレシピだと思うので、すごく嬉しくて!
だから、今回は、お料理動画を作ってしまいました!

文章でのレシピは、こちら↓から確認していただけます。
パーフェクトバナナブレッド フラックスシード入り

朝食にも、おやつにも、小腹がすいたときにも
ぴったりのバナナブレッド。
簡単ですので是非つくってみてくださいね。

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