おしゃれ朝食が10分で☆簡単美味し！とろ～りパンプディング
サンクスギビングも ハロウィンもおしまい、 もう気分はクリスマスでしょうか☆☆☆ 空気はぴりりと 冬の気配ですね。 顔の露出している部分の肌もぴりりとしてくる時期。。。 放っておくと亀裂がはいりますね。 先日おしゃべり娘に、ママがクリスマスに欲しいものってなに？ と聴かれたので 娘のつるんとしたお顔を見ながら、 若さかな と答えました （୨♥୧にっこり୨♥୧）（心の中は真顔っ！！） …
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パンケーキが好きな人ಇ 決定版ベストレシピ
カナダでパンケーキを食べなれると、 日本のホットケーキの食感が重くて食べられなくなる。これ、私だけ？ しっとりふわふわのパンケーキにメープルシロップを上からまわしかけ、 ホイップクリームを添えていただく。 バナナや ブルーベリーと一緒ならもっと幸せ ❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. 以前 外でいただいたパンケーキがすごく美味しくて、 そのときにバターミルクを使ったレシピを教えてもらったのですが、 バターミルクってあまり使い道ないし、結構お高いじゃないですか？ そこは牛乳と酢で代用することで同じように しっとりふわっと効果が出ますので 是非！！試してみて！酸味は全く感じないので安心してね♡ 決定版ベスト☆パンケーキレシピ 【材料】 4人分（8枚分）…
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簡単人気☆洋風大判焼? あんこ入りもちもち和風マフィン
小さな田舎町なんですけれど、 日本人女子会ができるほどに、このまちには日本人がいるんです。 駐在であったり こっちに嫁いできたり、夫婦でカナダに移住してきたり色々です。 カナダのこんな辺鄙なところで 日本語で話ができるありがたさ！私のカナダライフは彼女達の支えがあって成り立っています。 出会いに感謝です。 さてさて何でそんなことを言い出したのかって？ そう、先日の女子会で 出したおやつが評判よかったので、今回はそれを紹介しますね。 もちもちとした食感のあんこ入り和風マフィン☆ なんですけど マフィン型のもちもち大判焼と言ったほうがわかりやすいかな。 これは北米の日本人なら知ってる方もいらっしゃるかもしれないですね。…
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中華なお正月スイーツ 紅豆年糕（あんこ餅）
2019年 明けましておめでとうございます。 わたしは今年も無事 カナダで新しい年を迎えることができました。 わぁカナダももうこれで12年目だー どおりで私のおなかもピザ生地のようになるわけだ。 さてさて、皆さんはいかがお過ごしですか？ 今年のお雑煮はね美味しく出来たんですよ～！にぼしと昆布でじっくり出汁とった甲斐があった！ ついでに磯辺餅 あんこ餅 そういうわけで餅づくし☆そうそうっ！餅を自分でもち米から作る場合のポイントは浸水時間です。 必ず半日～1日はつけることですね。そうでないと芯が残る～（´・-・。）ｸｽﾝ ので気をつけて！ 長くなりましたが 餅づくしの今回は台湾で甜年糕と呼ばれるお餅のスイーツを紹介しますね。 お餅っていったって自分でもち米から餅つきするわけじゃなく、 もち粉を使った簡単で美味しい中華スイーツです。私のはあんこ入りでさらに幸せアップだよん。 これね、きっと嫌いな人いないよ。子供達はこれで喧嘩になるくらい大好きなおやつです…
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