フィリピンの海鮮焼きビーフン袋麺レビューHobe Express Instant Bihon Seafood Guisado

今回は趣向を変えて、フィリピンのインスタント麵のレビューです。だって手を出してしまったのだもの。

わたしがよく拝見しているtaka:aさんのカップ麵レビューを読んでいると、
いつもどんな味わいなのか食べてみたい、でも食べられない、、、
とやるせない気持ちになるのですが、
逆にカナダで手に入るインスタント麵で美味しいものがあるのではないか、
という探究心がむくむくと湧いてきているところでした。

カナダは多文化だけあって色んな国の麵を入手することができます。
以前どこかでみた世界で一番美味しいインスタント麵ランキングで
シンガポール、マレーシア、韓国の麵が健闘していたし。
(残念ながら日本は少なかったような。)
そこで、普段あまり行かないインスタント麵コーナーに行って探してみました~。

(カナダではカップ麺は残念ながら美味しいと思えるものに出会えたことがないので、
袋麺で探しました)

で、今回選んだのはこれ。

カナダドルで50セントくらいだったかな?

Hobe Express Instant Bihon Seafood Guisado

marikinaというフィリピンの食品会社が製造しているものです。
ちょっとよく分からないので、タガログ語、調べてみましたよ☆
Guisadoは炒め物に使われることばで、
Bihon はビーフンなので、
Bihon Guisado =焼きビーフン
ということですね。
でも、Cornstarch sticksと書いてあるので、
米で作ったビーフンとは本当の意味では違うのでしょうが、
コーンスターチだからむにゅむにゅとした食感なのかな?
それでは海鮮焼きビーフン、あけてみますね。
ビーフン(コーンスターチの)と、
調味料袋、オイルの袋、揚げガーリックの袋が入っていました。

なんとなくこれだけだと、つまらないので、
青梗菜とえび、を加えて早速作ってみました☆

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