ダイエット中の夫がおかわりしたスープ担担麺　本編

そういえば、担担麺のレシピ、完成していなかったですね。 母が来ていたときに、ささっと作ったこの担担麺（時間がないので手抜きバージョンです）、 すっごく美味しいと何度も言ってくれたので、ちょっと自信をもっていいかなぁ。 少し前にご紹介した肉味噌に引き続き今回は本編をご紹介しますよ～。 大事なのは、スープとたれですね。 本当なら鶏スープは自分で鶏一匹まるごとぐつぐつ煮出して作ったものがいいのですが、 忙しくてそんな用意がないよ、というときもありますね。 そんなときはこういうの使っちゃって楽しようじゃないですか。 ↑缶入り鶏湯～（鶏スープ）！！ 最近では中華系スーパーだけではなくて、FreshcoやZehrsでも売っていますね。 （1.50ドルくらいかな） ラーメンとか担担麺とかだったら大人二人で一缶を薄めて使います。 これに鶏肉の切れ端でも手羽でも骨でも何でもいいので入れて、 ぐつぐつ煮たらちょっとそれらしいスープになりますから！…

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