思い出のバナナブレッド

もともと日本にいたときから、バナナケーキと呼ばれるものに癒しを感じていました。 カフェで分厚くスライスされたバナナケーキ/ブレッドが並んでいれば、 迷い無くそれを選んでいました。 10代、20代、思えばいつもお腹が空いていました。 飢えていたのではなく、 活動量に食べる量が追いついていなかったのでしょう。 (特に何か活動をしていたわけではないけれど、 若い時のわたしは生きているだけで、すごいエネルギーを消費していました。) そこでバナナケーキ。 手にずっしりとした重み、 バナナのアロマ (あれは、アロマ、ですよ。香りっていうよりもアロマセラピーで使っていい種類の匂いです)を 鼻いっぱいに感じながら空腹感が満たされ、 幸福感で満たされるのでした。…

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