特別な日に♡迷わず絶品ラムチョップ

特別な日にラムはいかが? ラムはレストランで食べるもの、と思っていませんか? オーブンさえあれば、ご家庭で完璧ジューシーな絶品ラムチョップができます。 (フライパンしかない場合も、下処理やソースを是非参考にしてみてください!!) 一年に数回しか作りませんが、毎回迷わずこのレシピで作っています。 苦手意識のある方も、挑戦してみたら、はまってしまうと思います♪ 定番のローズマリーとにんにく風味ですが、 クミンが隠し味で入っていて香り高い味わいが楽しめます。 絶品ラムチョップ 材料(4人分/一人2切れ)  ・ラムラック(骨付き) 約700g ・ローズマリー     …

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