マーマレードグラノーラ

フルーティなグラノーラを試してみたくて作りました。 基本のメープルグラノーラと混ぜて頂くと酸味もちょうどよく美味。 基本のメープルグラノーラが美味しくて毎日食べていたのですが、何か変化が欲しいと思い、オレンジマーマレードを入れて試してみました。 材料 オートミール 200g 小麦粉(薄力粉) 30g コーンミール(無かったら全粒粉でも) 30g きなこ 20g 黒糖 20g…

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はちみつメープルグラノーラ(黒豆入り)

基本グラノーラ。メープルだけでなく少々のはちみつも入れることで味に奥行きを出しました。わが家の常備食グラノーラです。 黒豆と大豆の炒り豆も、私は自分で作っています。 半日水に浸し、さらに半日かけて十分乾燥させてから 230度(450度F)のオーブンで10分ほど焼き、さらに160度(330度F)に下げて20分ほど焼きます。 オレンジマーマレードグラノーラやチョコレートグラノーラと混ぜて食べても美味しいです。 そのレシピはこちら。 材料 オートミール x 200g コーンミール(小麦粉やその他の穀物の粉で代用可) x 30g フラックスシード(小麦粉やその他穀物の粉で代用可)…

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