中華風 七面鳥のスープ

November 13, 2016 Madoka 0

ターキー手羽先turkey wings(鶏手羽先でもいいお味が出ます)とナッツを使った中華系のスープ。 洋風のスープとは違う優しく深い味わいがあります。 体が弱っているときや風邪のときに作ると、いいですよ。滋養があり、体が温まります。 そして、なんといっても、美味しいです。 日本だと、なかなか手に入りにくいターキーの手羽先、北米なら手軽に買えますね! 材料 ターキー手羽先(turkey wings)*鶏手羽先でもグー! x […続きはここから]

青梗菜の中華ガーリックソースがけ

November 13, 2016 Madoka 0

青梗菜(ミニ青梗菜)をゆで、ガーリックソースをかけるだけ。 メインが中華の時の副菜にもばっちりです。ブロッコリーやもやしなどの歯ごたえのある野菜にもよく合います。 時間がないときに、もう一品ほしいと思ったらぜひ、お試しを。見栄えもしますよ。 青梗菜の中華ガーリックソースがけ 材料 (3−4人分) 青梗菜(小ぶりのものの方がいい) 300g にんにく(みじん切り) 2かけ […続きはここから]